Si estás buscando tortas sin azúcar en Ibagué, nuestra pastelería es la opción ideal para disfrutar postres deliciosos y más saludables. Elaboramos nuestras tortas con harinas libres de gluten como harina de almendras, harina de avena y harina de arroz, entre otras. Además, todos nuestros productos son completamente libres de azúcar, pensados para quienes desean cuidarse sin dejar de disfrutar un buen postre.
Biscochuelo a base de harina de almendras rellena de mermelada de mora, cubierta con arequipe sin azúcar.
Biscochuelo a base de harina de almendras bañado con ganache de chocolate y caramelo libre de lácteos.
Biscochuelo a base de harina de almendras mojado con leche de coco, cubierto de yogur griego artesanal, mermelada de arándanos y chocolate trozado.
Libre de gluten, lácteos y azúcar. Cubierta de crema de chocolate a base de frutos secos y cacao, trozos de chocolate al 70%.
Libre de gluten, libre de azúcar y lácteos, cubierta con crema a base de frutos secos avainillada.
Libre de gluten, rellena de mermelada de lulo y cubierta nuestro yogur griego 100% natural y chocolate al 70% trozado.
Crepe elaborado con harina de arroz y almendras, naturalmente libre de gluten. Relleno con arequipe sin azúcar, fresas frescas y cremosa mantequilla de almendras, acompañado de helado sin lácteos para una experiencia dulce, ligera y equilibrada.
Galleta elaborada a base de harina de almendras y avena libre de gluten, sin azúcar, con trozos de chocolate al 70%.
PRODUCTO VEGANO A base de mantequilla de almendras, frutos secos, semillas y cacao, sin azúcar.
Brownie libre de gluten y de azúcar.
Brownie calientito sin azúcar acompañado con una bola de helado libre de lacteos y sin azúcar.
PRODUCTO VEGANO Bañado con salsa de arequipe vegano y nueces.
OPCIONAL: Adición bola de helado + $13.000
Laminado perfecto, hecho con mantequilla, relleno de chocolate y nueces.
Laminado perfecto, hecho con mantequilla, relleno de mantequilla de almendras , mermelada sin azucar de mora, uchuva o lulo y queso criollo asado.
Base de yuca con variedad de quesos, crema de cacao (homemade), banano, fresa, chocolate al 70% y almendras trozadas bañado con miel.
OPCIONAL: Adicional bola de helado sin azúcar y sin lacteos + $ 13.000
Hecho como mini waffle de yuca. ¡Lo va a amar! Puede llevar a casa por unidad crudos, hornearlos en casa o hacerlos tipo waffle.
Masa a base de yuca, hechas en airfryer, rellenas de orellanas, tomates cherry en salsa pesto de la casa acompañada de ají de lulo de la casa y salsa de berenjenas ahumadas.
Masa a base de yuca, hechas en airfryer, rellenas de pollo con setas, acompañada de ají de lulo de la casa y salsa de berenjenas ahumadas.
Masa a base de yuca, preparada en airfryer, rellena de carne y acompañada de ají de lulo de la casa y salsa de berenjenas ahumadas.
Yogur griego 100 % natural, trozos de nuestras galletas choco-chucks, granola activada, fresa fresca. mantequilla de almendras artesanal y salsa de chocolate.
Yogur griego artesanal de la casa, pedazos de brownie sin azucar, gluten free, granola activada, fresa y mantequilla de almendras artesanal.
Base de harina de alemendras, marañon trozado, arequipe sin azúcar y chocolate.
¡La base de una nutrición saludable son alimentos con ingredientes de excelente calidad, libres de químicos, por lo cual, decidimos volver a lo artesanal, hecho con amor y con el objetivo de nutrir nuestro cuerpo!